كوما

دجاج بالزبدة، 2 نان سادة، مشروبات غازية

شوربة كلاسيكية مصنوعة من الخضار بما في ذلك الكرفس والبطاطس والجزر والثوم والبصل مع العدس والأعشاب العطرية. (250 مل)

حساء الدجاج الكلاسيكي من مرق الدجاج الكريمي مع قطع الدجاج والذرة الحلوة.

فخذ دجاج تندوري مشوي (130 جم) مخلوط مع الخس الصغير والتفاح الأخضر الطري والخبز المحمص وصلصة السيزر. مغطاة بجبن البارميزان المبشور

جبن بانير مشوي، أوراق جرجير مع ذرة مقلية حلوة وبذور رمان، طماطم كرزية مع صلصة منزلية. (محضرة مباشرة على طاولتك!)

بصل، خيار، طماطم مع خردل كاسوندي

فطيرة البطاطس الهندية مطبوخة بالتوابل المطحونة، مع صلصة النعناع وصلصة الساونث

جالجيرة، بطاطس، ومونغ براعم

فطيرة بطاطس مهروسة على الطريقة الهندية المشوية تقدم مع الصلصات الحلوة والمنعشة والزبادي الذائب

بطاطس مقلية مزينة بالملح 300 جرام

قشور مقلية مقرمشة محشوة بالبطاطس والبراعم مع ماسالا كوما المميزة، تُقدم مع لبن الزبادي بالشمندر

جمبري مقلي مقرمش بالتوابل الهندية مع رايتا الشبت

لحم ضأن مفروم بنكهة التوابل الهندية مُقدم مع الباو

فطائر العدس المقلية مغطاة بالزبادي الحلو وخلطة التمر الهندي وصوص النعناع

أرز حلو يُقدم مع دجاج كالي ميرش بالفلفل الأسود

لحم ضأن مفروم طري مطبوخ مع الأعشاب والبهارات مطبوخ على التندور 6 قطع

قطع لحم ضأن طرية متبلة بالزبادي المصفى، ماسالا منكهة، بهارتا نبات البيض.4 قطع

دجاج مفروم ممزوج بالفلفل الحلو والبهارات المشوية في فرن طيني تقليدي يقدم على ملفوف متبل. 250 جرام

دجاج (400 جرام) متبل بمعجون الكاجو الكريمي، مطبوخ في التندور الساخن حتى ينضج تمامًا

بانير طازجة محشوة بمزيج لذيذ من معجون الكاجو والزبيب، تُقدم مع تشات الذرة المنعشة

روبيان طري متبل بالتوابل الهندية، مع معجون الطماطم وثوم مقلية

سمك الهامور المتبل بنكهات عطرية، مخبوز في فرن التندور ويقدم مع صلصة المانجو

فخذ دجاج طري مغطى بعجينة الكاجو البيضاء الكريمية ومعجون الجبنة، يُقدم مع صلصة النعناع المنزلية

دجاج تيكا متبل بالتوابل الهندية مُقدم مع سلطة كتشومبر وصلصة النعناع، صدر الدجاج

دجاج تيكا متبل بالتوابل الهندية مُقدم مع سلطة كتشومبر وصلصة النعناع

دجاج بصلصة الطماطم بالزبدة 300 جرام

لحم ضأن هندي مسحب مطبوخ على نار هادئة مع بهارات تقليدية وصلصة طماطم بصل. 300 جرام

عدس أسود على الطريقة الهندية 300 جرام

جبنة قريش مطبوخة في مرق الطماطم مع الكريمة الطازجة والزبدة. 300 جرام

ساق لحم ضأن طازج (500 جرام)، متبل بشكل مثالي بالتوابل الهندية الأصيلة ومطبوخ في المرق التقليدي

روبيان طري في ماسالا عطرية مُنقوعة بجوز الهند

تور دال مطبوخة بالتوابل الهندية مع ثوم مشوي

عرقوب لحم الضأن الطري (500 جم) متبلة بالتوابل الهندية الأصيلة ومطهوة مع الأرز البسمتي على نار هادئة لنكهة عطرية

برياني دجاج 500 جرام

روبيان طري مع برياني مُنكه بالتوابل العطرية مع جوز الهند

برياني نباتي 500 جرام

أرز عادي مطهو على البخار

أرز برياني

شرائح لحم ضأن مدخنة منزوعة العظم تقدم على طريقة البرياني (500 جرام) وتقدم في أوراق الموز. تشمل الأطباق الجانبية رايتا الخيار

زبادي بالخيار 150 جرام

زبادي سادة 150 جرام

خبز هندي عادي 1 قطعة مقطعة إلى 3 قطع

خبز الزبدة الهندي 1 قطعة مقطعة إلى 3 قطع

خبز جراليك هندي 1 قطعة مقطعة إلى 3 قطع

خبز الجبنة الهندية 1 قطعة مقطعة إلى 3 قطع

بيري موكتيل 1 لتر

موكتيل سعودي 1 لتر

موهيتو باشن فروت 300مل

موهيتو مزيج التوت 300مل

موهيتو الفراولة 300 مل

عصير ليمون بالنعناع. 300 مل

الفراولة بالنعناع 300 مل

عصير برتقال 300 مل

عصير البطيخ 300 مل

مياه غازية سورجيفا 250 مل

مياه غازية سورجيفا 750 مل

مياه معدنية سورجيفا 250 مل

مياه معدنية سورجيفا 750 مل

كنزا كولا 250 مل

360 ml

لاسي المانجو 300مل

لاسي الفراولة 300 مل

لاسي جيرا مملح 300مل

الشاي الأسود مع الماء الساخن. 200 مل

كابتشينو/لاتيه. 220 مل

شوت إسبريسو دوبل مع ماء ساخن. 200 مل

إسبريسو، حليب و مثلج

قهوة اسبريسو، حليب وشراب كراميل. 300 مل

شاي كرك هندي 250 مل

3 قطع ناجتس دجاج كبابا ، بطاطس ، أرز بالزعفران ، عصير برتقال صغير

2 قطعة دجاج سيخ كباب ، بطاطس مقلية ، أرز مطهو على البخار ، عصير برتقال