بوتشا ستيك هاوس

شرائح لحم تندرلوين رفيعة مع صلصة كافيه دي باريس المميزة التي تحتوي على 21 مكونًا سريًا مما يعطي نكهات غنية متسقة ولمسة نهائية طويلة للغاية تأتي مع البطاطس المقلية.

ثلاث كرات لحم مشوية على الفحم محشوة بالجبن والأعشاب، تقدم مع صلصة حارة.

شرائح تندرلوين متبلة بالليمون والكمون والتوابل العطرية، مشوية على اللهب حتى الكمال، تقدم مع خبز البيتا، صلصة الطحينة، صلصة اللبنة والخضروات.

مطبوخ مباشرة أمام الطاولة. شرائح لحم أنجوس المشوية أولاً في مقلاة مع الزبدة، مع رش الزعتر وملح البحر وجبن البارميزان. تقدم مع خبز البريوش محلي الصنع وأوراق الجرجير.

سيزلنج برجر لحم مع جبنة شيدر وخبز تركي

250 غرام من شريحة لحم الواغيو الموزعة بالدهون، مشوية لإبراز النكهة العميقة والطراوة.

قطع دجاج مقلية تُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

٣ قطع من ستيك الكفتة تُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

١٠٠ غرام من ستيك التندرلوين يُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

6 قطع سلايدر لحم الواغيو الصغيرة تقدم مع جبنة شيدر، صلصة التارتار وبطاطا مقلية مقرمشة.

350 غرام من أجنحة الدجاج المشوية، تُقدَّم مع صلصتنا المميزة والبطاطس المقلية.

ثلاث كرات لحم مشوية على الفحم محشوة بالجبن والأعشاب، تقدم مع صلصة حارة.

قطع لحم أنجوس تندرلوين مشوية تقدم في خبز تورتيلا طري مع أعشاب طازجة وصلصة مميزة.

صدر دجاج متبل يقدم في خبز تورتيلا طري مع صلصة مميزة وكزبرة طازجة.

تاكو أضلاع بقر مطهية ببطء في خبز تورتيلا طري، مع صلصتنا المميزة، كزبرة طازجة وجالابينو.

كبة مقلية مصنوعة من أضلاع لحم واغيو، تُقدّم مع صلصة الباربكيو الخاصة.

شرائح تندرلوين متبلة بالليمون والكمون والتوابل العطرية، مشوية على اللهب حتى الكمال، تقدم مع خبز البيتا، صلصة الطحينة، صلصة اللبنة والخضروات.

قطع الكاليماري الصغيرة وقطع الروبيان الشهية مغطاة بطبقة خفيفة ومقلية حتى الكمال الذهبي المقرمش. تقدم مع شريحة ليمون منعشة.

ساندويتش تندرلوين مع الكمأة – خبز ساوردو مقرمش محشو بلحم تندرلوين فاخر، فطر بالكمأة، بصل مكرمل وخردل، يُقدَّم مع بطاطس مقلية.

بطاطا مقلية مقرمشة مغطاة بقطع لحم الضلع المطبوخة ببطء، وصلصة الجبن الكريمية، ورذاذ من صلصة الباربيكيو وصلصات أخرى خاصة. مزينة بشرائح الهالبينو والبصل الأخضر الطازج لإضافة نكهة جريئة ولذيذة.

قطع دجاج مقلية تُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

٣ قطع من ستيك الكفتة تُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

١٠٠ غرام من ستيك التندرلوين يُقدَّم مع بطاطس مقلية مقرمشة.

350 غرام من أجنحة الدجاج المشوية، تُقدَّم مع صلصتنا المميزة والبطاطس المقلية.

شوربة كريمة الفطر تُقدم مع خبز الثوم.

شوربة دجاج كريمية تقدم مع خبز الثوم الدافئ.

شوربة ذرة كريمية مع حليب جوز الهند، تُقدَّم مع خبز اللبنة.

باذنجان مشوي مع لبنة تركية، يُقدَّم مع خبز البيتا التركي.

خضار مشكلة طازجة تُقدَّم مع خبز البيتا التركي.

حمص كريمي يُقدَّم مع لحم تندرلوين بقر وخبز البيتا التركي.

صدر دجاج مشوي على خس صغير يقدم مع صلصة سيزر من بوتشا، جبنة البارميزان والخبز المحمص محلي الصنع.

بوراتا طازجة مع طماطم شيري موروثة، جرجير، ريحان وصلصة البلسميك.

سلطة منعشة بالنعناع والبقدونس والشبت والبصل والطماطم والخيار والجوز بصلصة الرمان.

صلصة تولوم تركية، مزيج من لولو روسو، بولو روسو، جوز مطحون، تعلوها جبنة فيتا، طماطم كرزية، وتتبيلة الرمان.

برجر لحم الواغيو المميز من بوتشا مع جبنة شيدر، بصل مكرمل، صلصة مميزة وبطاطا مقلية مقرمشة.

دجاج مقرمش بخلطة اللبن، جبنة شيدر، سلطة كولسلو الملفوف، صلصة مايونيز حارة بالكمأة وبطاطا مقلية مقرمشة.

أضلاع لحم بقري مطبوخة ببطء مع سلطة كولسلو مقرمشة، جبنة شيدر، صلصة باربيكيو، صلصة مميزة وبطاطا مقلية مقرمشة في خبز بريوش محلي الصنع.

قطعتان من لحم البقر المشوي، مع جبنة شيدر، بصل مكرمل وصلصة بوتشا، في خبز منزلي الصنع ويُقدَّم مع بطاطس مقلية.

6 قطع سلايدر لحم الواغيو الصغيرة تقدم مع جبنة شيدر، صلصة التارتار وبطاطا مقلية مقرمشة.

6 قطع سلايدر لحم الواغيو الصغيرة تقدم مع جبنة شيدر، معجون الكمأة، صلصة التارتار وبطاطا مقلية مقرمشة.

165 جرام من لحم تندرلوين الفاخر، مقطع إلى شرائح رقيقة ومشوية، مغطاة بصلصة Café de Paris المميزة.

يُقدَّم مع أرز البرغل التركي الممزوج بالخضار الطازجة.

300 جرام من لحم أنجوس الفاخر مطبوخ على الطاولة على حجر ساخن، يقدم مع خبز مصنوع منزليًا.

180 جرام من لحم أنجوس تندرلوين الفاخر يقدم مع صلصة الفطر.

شريحة لحم ريب آي فاخرة مشوية إلى حد الكمال، تقدم مع صلصة الفطر.

شرائح لحم بقري تُقدّم مع جرجير، طماطم كرزية، بصل مشوي، ثوم. ذرة وجبنة بارميزان مع اختيارك من الصلصة.

250 جرام من لحم تندرلوين الفاخر في تتبيلة خاصة يقدم مع صلصة الفطر.

1500 جرام من أضلاع بلاك أنجوس المطبوخة ببطء والمغطاة بصلصة الباربيكيو.

300 جرام من أضلاع بلاك أنجوس المطبوخة ببطء والمغطاة بصلصة الباربيكيو.

ريش خروف (١ كغ) – ريش خروف فاخر مشوي بإتقان، يُقدَّم مع بطاطس محمّصة ذهبية.

300 جرام من قطع لحم الضأن المشوية.

سيخ دجاج (٢ قطعة) – مشوي مع الفلفل الأحمر والبصل والطماطم، يُقدَّم مع صلصة الطحينة والبطاطس المقلية.

تي بون ستيك (٥٠٠ غرام)

1000 جرام من قطعة لحم توماهوك من الواغيو الموزعة بالدهون.

500 جرام من شريحة لحم ريب آي الفاخرة من أنجوس مشوية بنكهة عطرية أصلية.

كلوب ستيك (٣٠٠ غرام)

250 جرام من شريحة لحم الواغيو الموزعة بالدهون، مشوية لتعزيز ملمسها الغني.

250 جرام من شريحة لحم ريب آي من الواغيو الموزعة بالدهون، مشوية لإبراز النكهة العميقة والطراوة.

250 جرام من شريحة لحم نيويورك ستيك من لحم بقري معتمد من وزارة الزراعة الأمريكية.

بطاطا مقلية مقرمشة على طريقة بوتشا متبلة بتوابل الكاجون.

بطاطا مهروسة كريمية مع الزبدة والثوم.

بطاطا مهروسة منفوشة ممزوجة بمعجون الكمأة السوداء.

أضلاع الذرة المشوية مغطاة بالزبدة والليمون والتوابل التركية.

أرز أبيض مطهو على البخار مع الثوم والزبدة المذابة.

فطر أبيض مقلي مع الزبدة والزعتر.

مطهية في الفرن مع مزيج من الأعشاب

سبانخ كريمية مقلية مع البارميزان والطماطم المجففة.

بقلاوة تركية تقليدية مع طبقات من عجينة الفيلو، المكسرات، والشراب الحلو، تقدم مع آيس كريم تركي.

بودينغ خبز شرقي تقليدي بالحليب والقشدة والمكسرات والزبيب، مخبوز حتى يصبح ذهبي

كاسترد فرنسي كلاسيكي بالقشدة والحليب والبيض والسكر والفانيليا، مغطى بطبقة من.

جبنة كريمية ناعمة ممزوجة بالكريمة الطازجة والبيض والليمون على قاعدة

عصير ليمون منعش ومصنوع طازجًا مع الكيوي الطازج والليمون وشراب الكيوي. يعتمد على الماء النقي. 300 مل

فاكهة الباشن والفراولة الطازجة المسحوقة، ممزوجة بنفس شراب الفاكهة، ممزوجة بعصير التفاح والتوت البري. 300 مل

فاكهة الفراولة، شراب الفراولة شرائح الليمون، شراب النعناع، أوراق النعناع، ومكعبات الثلج

شرائح الليمون، فاكهة الباشن، أوراق النعناع والثلج المجروش مع سبرايت. 300 مل

عصير برتقال طازج معصور.

عصير ليمون طازج ممزوج بأوراق النعناع والسكر. 300 مل

كوكتيل منعش للمشاركة مع أحبائك، مصنوع من الكيوي الطازج والليمون وشراب الكيوي. 1 لتر

كوكتيل منعش للمشاركة مع أحبائك، عصير الجريب فروت والنعناع والليمون. 1 لتر

كينزا كلاسيك كولا، مبردة. (250 مل)

كينزا دايت كولا، خالية من السكر. (250 مل)

كينزا ليمون . (250 مل)

مشروب لبن مالح بارد.

مياه معدنية نقية. (500 مل)

مياه معدنية فوارة. (500 مل)

مياه معدنية نقية. (750 مل)

مياه معدنية فوارة. (750 مل)